Food & Wine | lunedì 15 luglio, 09:43

Tutelare le eccellenze italiane sul web con l’IA

Tutelare le eccellenze italiane sul web con l’IA

Un sistema di ricerca automatica sul web di usurpazioni, evocazioni e imitazioni delle Dop/Igp italiane mediante l’uso dell’intelligenza artificiale. È questo l’obiettivo di Verifood, progetto di ricerca congiunto tra...