Domenica 26 marzo Piazza Righetti a Quinzano ha ospitato le premiazioni del concorso dell’olio 2023, promosso dalla Circoscrizione 2^ del Comune di Verona, dal Comitato Gemellaggio Sportivo Veterani Quinzano, in collaborazione con AIPO.
Le iscrizioni hanno preso avvio il 6 marzo per i quindici giorni successivi in un anno in cui come ha ricordato Gabriella Stansfield, Presidente Associazione nazionale Donne dell’Olio, la produzione ha registrato un dato negativo, sono stati 38 i partecipanti.
Due le categorie in concorso: le aziende agricole, con tredici partecipanti, e i produttori familiari, con venticinque partecipanti. Aipo si è occupata delle analisi chimiche e sensoriali sulla base di bottigliette di campioni, consegnate in forma anonima con numero progressivo da parte del Comitato organizzatore, e di stilare la classifica.
Enzo Gambin, Direttore di AIPO, presente all’evento finale ha illustrato caratteristiche e peculiarità di una zona di produzione che, come dimostrano i valori, consente sia alle aziende che ai produttori per passione di poter ottenere oli di grandissima qualità: i primi tre classificati delle due categorie sono tutti su un punteggio dal 91 a salire. Per le aziende agricole si è guadagnata i primi tre posti della classifica l’azienda agricola di Erminio Cordioli che aveva portato in concorso tre oli diversi premiato da Enzo Gambin, da Tiziana Sartori, Presidente di FIDAPA Verona Est, e da Gabriella Stansfield, Presidente Associazione nazionale Donne dell’Olio.
Per i produttori familiari al terzo posto è arrivata Raffella Bergamaschi, premiata dal Consigliere Regionale Alberto Bozza; al secondo posto Luigi Mantini, premiato da Elisa Dalle Pezze, Presidente della Circoscrizione 2^, e al primo Annamaria Romito, premiata da Angelo Stanzial e Giuseppe Rielli del Comitato Gemellaggio Sportivo Veterani Quinzano. E proprio quest’ultima, nel ringraziare del premio ricevuto, ha raccontato al microfono e con grande emozione che l’olio vincitore è frutto del lavoro di alcuni volontari e volontarie del quartiere che si prendono cura dell’oliveto delle Suore Comboniane di via Cesiolo.
Ai partecipanti sono state consegnate le analisi assieme all’attestato e, ai primi quindici classificati tra i produttori familiari, le consigliere di Circoscrizione Alessandra Ceoletta e Patrizia De Nardi e i consiglieri Federico Centomo e Silvano Pighi hanno omaggio di un olivo sponsorizzato dal vivaio Luigi Gozzo quale buon auspicio per il concorso 2024.
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